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回乡农村养殖致富故事一
老农民拯救淮王鱼现商机
安徽凤台县刘集乡硖山口村离县城3公里，地理位置独特，为千里淮河第一峡，上游淮水受硖山口峭石阻拦，迂回冲刷而下水流急湍。这里有种驰名中外的宝贝——淮王鱼。淮王鱼亦称淝王鱼、鮰皇鱼，鱼体粉红色、背部灰色，最大可长到20市斤，是淮水中的特有珍稀物种，是我国珍贵食用鱼类，有“水中活化石”之美誉。淮王鱼对栖息环境有着十分苛刻的要求：一是流水湍急之处，二是石头之间，三是深潭之上。
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