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土豆饼色泽金黄,软嫩咸香非常好吃。你了解土豆饼要怎么做才好吃吗?现在,小编来告诉你土豆饼的家常做法。
家常土豆饼怎么做好吃
家常土豆饼食材准备
土豆(黄皮)300克。面包屑150克,小麦面粉100克,料酒5克,酱油10克,盐3克,五香粉1克,姜10克,香油10克,味精2克,花椒3克。
方法步骤
1.土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,压碎成泥,备用。
2.用热水泡花椒制成花椒水,姜切成细姜末。
3.将小麦面粉30克加水调成稀糊。
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