蒜香花蛤是一道美味的经典食谱，做法简单而且味道鲜美，下面是小编精心为你准备的蒜香花蛤的好吃做法，希望对你有帮助!
蒜香花蛤的制作窍门
1、蛤蜊清理起来也不是很困难,洗的时候放点盐,碗和碗盖着,使劲摇摇,再用水冲洗,反复两边。
2、将洗好的蛤蜊放在锅里加水煮开,煮的时候可以先将大蒜、香菇、香葱切成末(香葱可以分开,留到最后)。
3、将煮好的蛤蜊捞出,可以开火了,锅里加油,油稍微多点,再将切好的大蒜、香菇放进去,翻炒几遍,放点美味鲜酱油。
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