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鱼露是日常生活中的调味品,但很多人对此不是很了解,对鱼露的用法也不是很清楚。其实,鱼露在韩国泡菜中作为一种酱料来使用,起到提味的作用。下面小编就给大家介绍泰国鱼露的用法,来看看吧。
泰国鱼露的用法
辣酱鱼露蒸带子
准备材料:带子、鱼露、白胡椒、香菜、酱油、蒜、泰国辣酱
做法:
1、取出带子里面的肉,撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿膜清洗干净;
2、把带子的壳也清洗一下,把带子又放回壳里面;
3、用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上;
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