薄荷的营养价值

admin 2017-04-19 0 次浏览


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薄荷的营养价值

薄荷更多是作为一种中药,不过,薄荷是药食同源的野菜,也有丰富的营养价值,薄荷也有不少吃法的,一起来看看吧!

薄荷的营养价值

1.每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。

2.薄荷含挥发油,油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。

薄荷的吃法

一、薄荷茶

夏季喝薄荷茶可以生津止渴,还能帮助身体补充水分,加强新陈代谢,促进肠胃的蠕动。

薄荷凉茶:准备少量的鲜薄荷,把它们清洗干净之后泡在烧开的热水中,晾凉后就可以饮用了。

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