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人参还有促进红细胞生长作用的成分：维持细胞活力、保持肌肤红润，提高抗氧化能力。下面是小编为大家精心挑选的食用人参的禁忌，希望对大家有所帮助。
食用人参的禁忌
1、食用过程一定要循序渐进，不可超之过急，过量服食(建议一天不要超过3g由少至多);
2、要注意季节变化，一般来说秋冬体寒进人参，春夏体热进西洋参;
3、注意体质与年龄，感冒、炎症等发热病人不宜服用，儿童、青少年亦不宜服用;
4、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜、青萝卜)和各种海味，前后3天不宜饮茶，忌与葡萄同吃，以免营养受损;
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