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广东粽的配料分甜咸两种，甜的以莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、花生、烧鸡、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧等。那么你知道花生粽子怎么做吗？现在就跟着小编一起来了解一下花生馅碱水粽子的做法吧。
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花生馅碱水粽子的做法
花生馅碱水粽子的材料准备
花生馅碱水粽子的步骤
1.糯米用水泡3小时洗净捞起滴干水份，倒入碱水拌匀待用。
2.竹叶洗净用滚水烫煮一下。
3.剪掉多余部份待用。
4.花生烤熟压碎放碗中与白糖拌匀，也准备适量的棉线。
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