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在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗?怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目?下面由小编为你带来学会看食品的简历阅读答案，希望对你有帮助!
学会看食品的简历阅读材料
在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗?怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目?
首先看食品类别。说明上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品?如果看见说明上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。
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