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芸豆的做法和注意事项
芸豆的别名又叫菜豆和花豆，芸豆在日常生活当中是比较常见的，大家也一定吃过很多种样式的芸豆菜肴。以下是小编为你整理的芸豆的做法和注意事项，希望能帮到你。
芸豆的做法和注意事项
做法一：椰汁芸豆鸡汤
食材：鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。
步骤：
1、将芸豆清洗干净，水中浸泡一夜，把鸡去除内脏，清洗干净(尤其是嘴部一定要清理干净);
2、然后放入锅中，加入清水，加入部分葱姜，加入1小勺白酒;
3、然后开火，水开后，用勺子不断把水浇在鸡身，然后将水和血沫一起倒掉;
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