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比萨”是意大利的传统美食，由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，香浓醇厚，具有独特的意大利风味。下面由小编为大家整理的传统意式披萨的制作方法，希望对大家有帮助!
传统意式披萨的制作方法
食材
主料高筋面粉140克低筋面粉60克马苏里拉200克 辅料酵母粉10克温水100毫升橄榄油20毫升盐8克砂糖16克蛋黄1个香肠50克青椒1个红椒1个番茄酱 披萨草 意大利综合香料
步骤
1.青红椒切圈，培根，香肠切片
2.马苏里拉切小丁或用工具擦成末或者丝
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