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街边的煎饼果子，一直是我的最爱，现吃现做，热呼呼的，真的是很好吃。以下是小编为您整理的煎饼果子的做法，希望您喜欢。
煎饼果子的做法1
材料
大米，绿豆，面酱，辣酱，油条，鸡蛋，葱，香菜
做法
1.首先，先把大米和绿豆磨成粉，再加入水，调成面糊，锅底抹上一占油，倒入适量的面糊，晃一圈，成饼状。
2.再打上一个鸡蛋，打散。
3.然后把饼翻面，在上面抹上面酱和辣椒酱，再放上油条和香菜、葱即可。
煎饼果子的做法2
材料
原料：面粉，鸡蛋，火腿肠，土豆
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