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一般去到奶茶店都可以看到有西柚汁的品种，如果想要自己去市场上买回一些西柚回来自己动手榨汁的话有哪些选购技巧呢?以下是小编为你整理的红西柚选购的技巧，希望能帮到你。
红西柚选购的技巧
1、挑选西柚首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
2、还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。
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