干柿子的功效与作用和制作方法

admin 2017-12-19 0 次浏览


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柿子在各个柿生阶段,营养价值一直是杠杠的。而干柿子,即鲜柿子晒干后制作而成的一种干果,既保留了原柿果的营养价值,又自成一家,独具风味。以下是小编为你整理有关于干柿子的功效与作用,希望能帮到你。

干柿子的功效与作用

1、干柿子表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。

2、干柿子经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。

3、干柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

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