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元宵汤圆怎么能蒸着吃
正月十五吃元宵是传统习俗。元宵象征团圆美满之意,它以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,可汤煮、油炸、蒸食,风味各异。除了传统的吃饭之外,你还知道哪些好吃的食法。下面是小编为大家精心推荐蒸元宵的方法,希望能够对您有所帮助。
蒸元宵的教程
将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。
不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。
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