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生的咸蛋黄如何去腥
咸蛋黄是一种美食，咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。那么大家知道生的咸蛋黄如何去腥吗?下面跟随小编一起来了解一下吧。
生的咸蛋黄怎么去腥
咸蛋黄要是弄不好会有腥味,一般买回来的咸蛋黄在用前都要用酒去一下腥。如果有烤箱的话:咸蛋黄均匀的粘上白酒,放入预热好的160度烤箱烤5-6分钟,出炉备用;没有烤箱的话:把咸蛋黄均匀的粘上白酒,放在密封盒内,放在冰箱冷藏室内一夜,第二天就可以了。
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