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近日,英国调查机构YouGov对全球食物受欢迎程度展开调查,邀请全球24个国家及地区共2.5万名民众参与。调查结果显示,披萨和意大利面是“全球最受欢迎”的食物,中国、日本、泰国及法国食物也名列前茅。
调查显示,日本菜的受欢迎程度是71%,仅次于中国。日本料理是当前世界上一个重要的烹调流派,有它特有的烹调方式和格调。最不受欢迎的是秘鲁及芬兰食物。另外,菲律宾和沙特阿拉伯料理的受欢迎度,也比较低。
调查还发现,意大利食物在本国人中最受欢迎,99%意大利人喜欢本国食物。虽然菲律宾食物受欢迎度较低,但YouGov的首席数据记者史密斯(Matthew Smith)表示,受访的民众当中,菲律宾人最能欣赏各国美食。
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