广东老火靓汤汤谱夏天

admin 2017-02-19 0 次浏览


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春季广东老火养生汤介绍

春天到了,在广东地区生活,可不能少了广东春季祛湿汤。广东春季湿气重,不及时祛湿会容易生病。那么广东春季祛湿汤有哪些呢?下面给大家分享几款广东春季养生汤吧。

适合广东的春季养生汤

1、薏米白胡椒猪肚汤

材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。

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