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山药不能和什么食物一起吃
山药的营养价值高，热门常用山药来煲汤或炒菜吃，但是我们需要了解，山药也是有搭配禁忌的，如果搭配不当会降低山药的营养。以下是小编收集整理的不能和山药一起吃的食物，希望对你有帮助。
不能和山药一起吃的食物
1、山药+土豆：导致胃结石
食用土豆后，人的胃里会分泌大量的胃液，产生大量盐酸，如果在此时再吃富含鞣酸的山药，鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀，这种沉淀既难以消化又不易排出，极易导致消化不良，还可能导致胃结石。
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