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时代变迁,红烧肉浓油赤酱的本色一直没变,从小南国的传统百叶结红烧肉到用刀叉吃的红烧肉,餐厅里的红烧肉如同达尔文登上了进化岛,各时期的代表作精彩纷呈——私房的、创意的、中西合璧的,每一味都能让人回味许久。怎么做笋块红烧肉呢?下面是小编为大家精心推荐的笋块红烧肉的做法，希望能够对您有所帮助。
笋块红烧肉的做法
原料：
五花肉300克、春笋400克、姜、老抽、生抽、糖、料酒、八角、花椒、香叶、盐适量。
制作方法：：1、春笋洗净用刀面拍松后切块
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