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夏天应该吃一点凉性的肉类，鸭肉就是个很好的选择。但是鸭肉比鸡肉的水分少，很容易就柴了，而且鸭肉的脂肪多，做不好的话很容易有怪怪的味道而且很腻。以下是小编为您整理的五味鸭翅的做法，希望您喜欢。
五味鸭翅的成品图
五味鸭翅的食材
五味鸭翅的做法步骤
1.买来的鸭翅洗洗干净
2.然后从中间切断
3.加入适量黄酒，腌制一段时间
4.姜和蒜切成薄片
5.葱切成葱花
6.锅里面加入20g油
7.然后是60g酱油
8.加入20g黄酒
9.加入葱姜蒜
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