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洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。因此深受大众喜爱，那么洋葱怎样吃好?以下是小编收集整理的关于洋葱的吃法和功效作用，希望对你有帮助。
洋葱怎么吃好
1、醋泡洋葱:洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2~3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。
2、用醋泡莴苣叶和洋葱:把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
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