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西瓜果冻怎么做
夏天+凉爽=西瓜! 柔嫩果冻仿佛一倒入容器中就会化开。 将果冻液分成3次倒入钵盆中,西瓜便会漂亮地露出表面。以下是小编为您整理的西瓜果冻的做法,希望您喜欢。
西瓜果冻的做法1
用料
西瓜
1个(早春红玉)
鱼胶粉
15克
白糖
随意
水
(15克鱼胶粉用10汤匙的水)
做法
西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状
泡好的鱼胶粉隔热水蒸化
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