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畜产品的质量安全常识介绍
随着经济的飞速发展，人们对于畜产品质量的要求越来越高，近些年一系列畜产品安全事件的发生，在一定程度上削弱了民众对畜产品安全的信心。下面是小编整理的一些畜产品质量安全常识，供大家参阅。
畜产品质量安全常识
一、种畜(禽)引进。种畜(禽)引进前，应提前向当地畜牧兽医部门申报批准，引入后，应及时向当地动物卫生监督机构申报检疫，并隔离30天无异常后方可混群饲养。
二、养殖(场)小区制度及档案。内应建立健全岗位责任制度、生产管理制度、卫生防疫制度、兽药使用制度、档案管理制度和养殖档案等。
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